Ano 1 | nº 78 | 23 de fevereiro de 2026 NOTÍCIAS Doce de leite com cumaru da Amazônia vira carro-chefe de empreendedora de Curitiba Nita Cozinha de Família faz sucesso com a produção de leite condensado artesanal. O que começou na cozinha de casa se transformou em um negócio que hoje movimenta cerca de 400 litros de …
Ano 1 | nº 77 | 20 de fevereiro de 2026 NOTÍCIAS Nutrição lidera custo na pecuária leiteira no Paraná Troca leite/milho influencia rentabilidade no estado O Departamento de Economia Rural (Deral), vinculado à Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento do Paraná (Seab), informou no Boletim Conjuntural divulgado na quinta-feira (19) que a relação de troca …
Ano 1 | nº 76 | 19 de fevereiro de 2026 NOTÍCIAS Produtores de lácteos avaliam impactos do acordo Mercosul-UE Redução gradual de tarifas preocupa produtores de leite e outros segmentos do agro brasileiro. Entidades defendem mecanismos de proteção semelhantes aos adotados pela União Europeia. O acordo entre Mercosul e União Europeia que deve ser votado nos próximos …
Ano 1 | nº 75 | 18 de fevereiro de 2026 NOTÍCIAS Alta nos preços internacionais e redução das importações em janeiro abrem caminho para a recuperação do mercado de leite no Brasil Após uma trajetória prolongada de queda nos preços ao produtor, o mercado lácteo brasileiro começa a apresentar sinais pontuais de estabilização. A alta recente dos …
Ano 1 | nº 74 | 13 de fevereiro de 2026 NOTÍCIAS IBGE: ano recorde na captação redefine expectativas para 2026 A captação formal de leite alcançou o maior volume da série histórica em 2025, com crescimento de 8% sobre 2024. No entanto, os dados do último trimestre mostram perda gradual de ritmo, em meio à compressão das …
Ano 1 | nº 73 | 12 de fevereiro de 2026 NOTÍCIAS Investimento fomenta interiorização da produção de queijos finos no Paraná Projeto coordenado pelo Biopark passa a atender quatro novas regiões e reforça integração com universidades estaduais. Com investimento de R$ 3,8 milhões, a iniciativa vai transformar a bacia leiteira nas regiões Sudoeste, Campos Gerais, Norte Pioneiro …
Ano 1 | nº 72 | 11 de fevereiro de 2026 NOTÍCIAS Sob a influência de frutas e leite, preços de alimentos voltam a cair em janeiro no Paraná O Índice Ipardes de Preços Regional Alimentos e Bebidas (IPR – Alimentos e Bebidas) do Estado do Paraná caiu 0,07% em janeiro, a terceira queda consecutiva. Esse resultado ajudou …
Ano 1 | nº 71 | 10 de fevereiro de 2026 NOTÍCIAS Frísia monitora 23,5 mil bovinos de leite com inteligência artificial Projeto Monitore acompanha saúde, reprodução e bem-estar dos animais em 109 propriedades do Paraná, garantindo mais eficiência e bem-estar no leite. A Frísia Cooperativa Agroindustrial monitora atualmente 23,5 mil vacas leiteiras com o uso de inteligência …
Ano 1 | nº 70 | 09 de fevereiro de 2026 NOTÍCIAS Balança comercial de lácteos: janeiro registra aumento mensal do déficit, mas melhora no ano a ano Janeiro marcou um aumento do déficit da balança de lácteos frente a dezembro, mas com sinais de menor pressão no comparativo anual. O cenário reforça a importância do câmbio, da …
Ano 1 | nº 69 | 06 de fevereiro de 2026 NOTÍCIAS Mercado do leite: movimento de baixa continua no início de 2026 Preço do leite pago ao produtor começou o ano em baixa. Pelo nono mês consecutivo, a remuneração no campo caiu. No pagamento de janeiro, referente ao leite entregue em dezembro, a queda foi de 3,1%, …