Ano 1 | nº 252 | 03 de novembro 2026 NOTÍCIAS CEPEA: Preço do leite cai 5% em setembro impulsionado por maior oferta interna Em setembro, o preço médio do leite cru pago ao produtor recuou 5% em relação a agosto, fechando a R$ 2,76/litro na “Média Brasil”. O levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia …
Ano 1 | nº 251 | 30 de outubro 2026 NOTÍCIAS O que esperar do preço do leite pago ao produtor em 2027? O desafio de 2027 não estará apenas em produzir, mas em equilibrar os altos custos de alimentação com um consumidor cada vez mais cauteloso. “O desafio de 2027 não estará apenas em produzir, mas em …
Ano 1 | nº 250 | 29 de outubro 2026 NOTÍCIAS Conseleite/PR projeta ajuste de -2,65% no preço do leite entregue em outubro O Conseleite do Paraná divulgou a projeção de um ajuste de -2,65% no preço do leite entregue em outubro e pago em novembro. A diretoria do Conseleite-Paraná reunida no dia 28 de outubro de 2026 …
Ano 1 | nº 249 | 28 de outubro 2026 NOTÍCIAS FRANCISCO BELTRÃO SEDIARÁ ENCONTRO NACIONAL DE LATICÍNIOS Evento terá mais de 45 empresas expositoras e palestras sobre produção, qualidade e gestão da indústria. Para a edição em Francisco Beltrão, o convite é dirigido a participantes de todo o país, com atenção aos três estados do Sul. Francisco …
Ano 1 | nº 248 | 27 de outubro 2026 NOTÍCIAS Mercado do leite pressionado com maior oferta e importações; queda no spot acende alerta para produtores Preços de importantes derivados recuam em outubro, enquanto captação aumenta e custos de alimentação sobem; Cepea aponta pressão sobre remuneração nos próximos meses O mercado brasileiro do leite chega à reta …
Ano 1 | nº 246 | 23 de outubro 2026 NOTÍCIAS 80% dos produtores já perderam leite por falhas de resfriamento, aponta enquete Levantamento mostra que o descarte de matéria-prima por problemas no tanque ou falta de energia é uma realidade para 8 em cada 10 fazendas leiteiras. Para entender a real dimensão desse gargalo no campo, lançamos …
Ano 1 | nº 245 | 22 de outubro 2026 NOTÍCIAS AS FORÇAS QUE ESTÃO REDESENHANDO O MERCADO GLOBAL DE LÁCTEOS RUMO A 2027 Cultura do café em casa e nas cafeterias impulsiona marcas lácteas e alternativas. A cultura de café abre oportunidades de premiumização e indulgência para as empresas lácteas. O valor global de varejo da indústria …
Ano 1 | nº 244 | 21 de outubro 2026 NOTÍCIAS GDT 414º registra nova valorização, puxada pelos leites em pó O 414º leilão registrou alta de 2,5% no GDT Price Index, reforçando a sustentação das cotações internacionais, com uma nova valorização após o avanço anterior. O 414º leilão da Global Dairy Trade (GDT) registrou alta de 2,5% …
Ano 1 | nº 243 | 20 de outubro 2026 NOTÍCIAS CEPEA: Boletim do Leite de outubro já está disponível! Preço ao produtor fica estável em agosto, mas pressão de baixa aumentaO preço médio do leite cru captado por laticínios e cooperativas apresentou pouca variação em agosto. Na “Média Brasil” líquida, a cotação atingiu R$ 2,8869/litro, com avanço …
Ano 1 | nº 242 | 19 de outubro 2026 NOTÍCIAS Leite spot recua em todos os estados, mas queda perde força na segunda quinzena Maior disponibilidade de leite e pressão sobre os derivados mantêm o mercado spot em baixa, com Minas Gerais registrando a maior retração entre os estados acompanhados. O mercado de leite spot encerrou a …