Ano 1 | nº 66 | 03 de fevereiro de 2026 NOTÍCIAS Proteínas animais pressionaram preços dos alimentos em 2025 Enquanto carnes e queijos acumularam altas expressivas no ano, dezembro trouxe queda nos preços do leite UHT e de alguns derivados, ajudando a conter a inflação no curto prazo. As proteínas animais estiveram entre os principais vetores de …
Ano 1 | nº 65 | 02 de fevereiro de 2026 NOTÍCIAS Mais de 560 produtores sustentam a produção de 1 bilhão de litros no ano no paraná Castro e Carambeí lideram a produção de leite no Brasil, impulsionadas por cooperativas fortes, tradição centenária e propriedades que combinam genética, manejo e tecnologia para alcançar altos níveis de produtividade …
Ano 1 | nº 64 | 30 de janeiro de 2026 NOTÍCIAS Conseleite/PR projeta valor de referência do leite a ser pago em fevereiro/26 O Conseleite-Paraná divulga a projeção de alta de 0,02% dos valores de referência para o leite entregue no mês de janeiro a ser pago em fevereiro de 2026. A diretoria do Conseleite-Paraná reunida no …
Ano 1 | nº 63 | 29 de janeiro de 2026 NOTÍCIAS Leite em 2025: alimento segura custos de produção em 3,0% Os resultados colocam a inflação dos custos de produção de leite menor que a inflação oficial brasileira, medida pelo IPCA/IBGE, que foi de 4,3%. Os custos de produção de leite cresceram 3,0% em 2025, após uma …
Ano 1 | nº 62 | 28 de janeiro de 2026 NOTÍCIAS Mercado do Leite: atualização de preços quinzenal 27/01 Atualização quinzenal do mercado lácteo: confira preços do leite spot, UHT, muçarela, leite em pó, grãos e tendências de oferta e demanda. Na segunda quinzena de janeiro, o preço médio nacional do leite spot foi de R$ 2,065 por litro, …
Ano 1 | nº 61 | 27 de janeiro de 2026 NOTÍCIAS queijos preferidos dos brasileiros Muçarela, requeijão e prato lideram o consumo nacional, mas, apesar da popularidade, o brasileiro ainda consome pouco queijo. Presente em diferentes momentos do dia, o queijo é um dos alimentos mais versáteis e populares na mesa do brasileiro. Ele aparece derretido no sanduíche …
Ano 1 | nº 60 | 26 de janeiro de 2026 NOTÍCIAS CNA vai escolher melhor doce de leite em concurso e prêmio chega a R$ 15 mil Inscrições estão abertas para produtores de e doce de leite; confira os detalhes e como acessar os editais do Prêmio Brasil Artesanal 2026, lançado pela CNA A Confederação da Agricultura …
Ano 1 | nº 59 | 23 de janeiro de 2026 NOTÍCIAS Oferta de leite sobe 16%, e preços pagos ao produtor recuam 21% Maiores Investimentos no setor começam a dar mais resultados, segundo Cepea e OCB Queda no campo chega ao consumidor, que gasta 24% a menos pela caixinha do longa vida O preço do leite caiu pela …
Ano 1 | nº 58 | 22 de janeiro de 2026 NOTÍCIAS Leite Spot: valores da segunda quinzena de janeiro/26 Na segunda quinzena de janeiro, o preço médio nacional do leite spot foi de R$ 2,065 por litro, registrando uma alta em relação à quinzena anterior, segundo dados do MilkPoint Mercado A segunda quinzena de janeiro indicou uma mudança no …
Ano 1 | nº 57 | 21 de janeiro de 2026 NOTÍCIAS Faturamento da pecuária de leite aumenta 4,9% em 2025 Embora o avanço não seja tão expressivo, o aumento contínuo reflete um ambiente de preços mais equilibrado ao produtor, melhora no custo de produção após anos de forte pressão e ajustes nos sistemas de manejo e nutrição. …