Ano 1 | nº 69 | 06 de fevereiro de 2026 NOTÍCIAS Mercado do leite: movimento de baixa continua no início de 2026 Preço do leite pago ao produtor começou o ano em baixa. Pelo nono mês consecutivo, a remuneração no campo caiu. No pagamento de janeiro, referente ao leite entregue em dezembro, a queda foi de 3,1%, …
Ano 1 | nº 68 | 05 de fevereiro de 2026 NOTÍCIAS Leite Spot: confira os valores da primeira quinzena de fevereiro/26 O preço médio nacional do leite registrou um avanço em relação à quinzena anterior. Na primeira quinzena de fevereiro, o preço médio nacional do leite spot foi de R$2,269 por litro, registrando um avanço de R$ 0,20 …
Ano 1 | nº 67 | 04 de fevereiro de 2026 NOTÍCIAS preço médio do leite posto na indústria no paraná está 22,1% abaixo do registrado em janeiro de 2025 No varejo, o litro do leite UHT foi vendido no Paraná, em média, a R$ 3,75 em janeiro, com redução mensal de 3,1% e queda anual de 23,2%. …
Ano 1 | nº 66 | 03 de fevereiro de 2026 NOTÍCIAS Proteínas animais pressionaram preços dos alimentos em 2025 Enquanto carnes e queijos acumularam altas expressivas no ano, dezembro trouxe queda nos preços do leite UHT e de alguns derivados, ajudando a conter a inflação no curto prazo. As proteínas animais estiveram entre os principais vetores de …
Ano 1 | nº 65 | 02 de fevereiro de 2026 NOTÍCIAS Mais de 560 produtores sustentam a produção de 1 bilhão de litros no ano no paraná Castro e Carambeí lideram a produção de leite no Brasil, impulsionadas por cooperativas fortes, tradição centenária e propriedades que combinam genética, manejo e tecnologia para alcançar altos níveis de produtividade …
Ano 1 | nº 64 | 30 de janeiro de 2026 NOTÍCIAS Conseleite/PR projeta valor de referência do leite a ser pago em fevereiro/26 O Conseleite-Paraná divulga a projeção de alta de 0,02% dos valores de referência para o leite entregue no mês de janeiro a ser pago em fevereiro de 2026. A diretoria do Conseleite-Paraná reunida no …
Ano 1 | nº 63 | 29 de janeiro de 2026 NOTÍCIAS Leite em 2025: alimento segura custos de produção em 3,0% Os resultados colocam a inflação dos custos de produção de leite menor que a inflação oficial brasileira, medida pelo IPCA/IBGE, que foi de 4,3%. Os custos de produção de leite cresceram 3,0% em 2025, após uma …
Ano 1 | nº 62 | 28 de janeiro de 2026 NOTÍCIAS Mercado do Leite: atualização de preços quinzenal 27/01 Atualização quinzenal do mercado lácteo: confira preços do leite spot, UHT, muçarela, leite em pó, grãos e tendências de oferta e demanda. Na segunda quinzena de janeiro, o preço médio nacional do leite spot foi de R$ 2,065 por litro, …
Ano 1 | nº 61 | 27 de janeiro de 2026 NOTÍCIAS queijos preferidos dos brasileiros Muçarela, requeijão e prato lideram o consumo nacional, mas, apesar da popularidade, o brasileiro ainda consome pouco queijo. Presente em diferentes momentos do dia, o queijo é um dos alimentos mais versáteis e populares na mesa do brasileiro. Ele aparece derretido no sanduíche …
Ano 1 | nº 60 | 26 de janeiro de 2026 NOTÍCIAS CNA vai escolher melhor doce de leite em concurso e prêmio chega a R$ 15 mil Inscrições estão abertas para produtores de e doce de leite; confira os detalhes e como acessar os editais do Prêmio Brasil Artesanal 2026, lançado pela CNA A Confederação da Agricultura …